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"但盐的问题,说小也不小。盐是必需品,不仅对蚂蚁如此,对人也是如此,而且因为其必需性和稀缺性,一直以来都是非常重要的战略资源。盐的分布规律是呈集中的趋势,古代产盐地区主要集中在海边、盐池和天然岩盐矿附近,现代产盐则依赖海岸盐场、盐湖和地下井盐。像中国古代,长期主要依靠沿海地区的海盐、四川的井盐和山西的池盐。而盐又是人类生产和生活的必需品之一,社会需求量大,消费弹性极小。盐的普遍需求和不普遍分布之间存在巨大的矛盾。而这种矛盾,也是人类历史上诸多政策和事件的根源。在中国,“盐”字本意是...